鞋油加特效 美食摄影中你不知道的秘密

【IT168 导购】美食当前,不吃了它就是对食物的亵渎。然而作为一个有逼格的吃货,我们的追求是进肚之前,把它的最后一面拍的诱人美丽(然并卵它还是要祭五脏庙的)。如何把美食拍的精致诱人?从食物原材料的特写镜头,到丰盛自助餐的全景画面,稍加规划,并抓住时机,就可以拍摄出令人垂涎欲滴的美食照片——是不是这些话听了一万遍了啊好烦啊?所以今天讲干货,其实很多食物光鲜亮丽的外表下,都被摄影师加上了如某牌防脱洗发水一样的特效,比如鞋油、剃须膏、鱼线。先准备好器材和附件,具体特效技巧,咱们慢慢学。
一、为了拍好照片 饿肚子也要做好准备
食物一旦在空气中放置太久,就会失去它在视觉上的吸引力,所以要在拍摄前就布置好桌子。安排好道具、光源和相机(包括对焦、曝光和其他设置),并使用替代的盘子或者图画暂时填充食物的位置。一定要抓紧时间!黄金拍摄时间在前10分钟内!等食物真正端上来了,尽快拍下它美味的模样。
产品名称 | 产品主要特征 | 电商最低价 |
佳能 EF 100mm F2.8L | 双重IS影像稳定器 美丽的虚化效果 | 5166元 |
尼康 105mmf/2.8G IF-ED | 背景模糊相当漂亮 VR防抖 | 4890元 |
佳能 EF 50mm f/1.8 STM | 超级光谱镀膜 售价便宜 | 698元 |
适马 35mm F1.4 DG HSM | 自动对焦迅速安静 黄金视角 | 4820元 |
XPRO 近摄镜 | 拉近对焦距离 售价便宜 | 490元 |
永诺YN568EX II闪光灯 | 高速同步TTL 性价比高 | 480元 |
柔光球 | 使闪光灯光线柔和 | 66元 |
尼康 D750 | WiFi 翻转屏 51点AF系统 | 8750元 |
索尼 A7 | 体积小巧 价格便宜 全画幅 | 5770元 |
1、漂亮的食器是加分点
食器是一张漂亮美食照片的灵魂,没有好看或者说是恰当的食器衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。
在外用餐,虽然食器大多不会非常特色,但相当一部分的店家在餐具方面都会最安全百搭的基础款,但如果你是自煮一族,那么有能力的话,不妨入手一些特色食器备用。
2、镜头
定焦微距镜头,是拍摄食物的理想选择,例如50mm的定焦或者100mm微距镜头。100mm的镜头允许你在相机与食物之间距离较长时进行拍摄,当爬上梯子俯拍时,这种镜头就特别有用。使用最大光圈值为f/2.8或更大光圈的镜头,可以获得更大的景深,以及更灵活的快门速度控制。
佳能EF 100mm F2.8L IS USM
佳能EF 100mm F2.8L IS USM搭载的双重IS影像稳定器在微距摄影等近距离拍摄时能够有效防止手抖,室内拍美食往往光线不够理想。这能确保你的画面不虚。此外镜头采用了圆形光圈,可以保证较好的虚化效果。同时其镀膜还可以有效抑制鬼影和眩光的产生,以保证能够得到美丽的虚化效果。用它拍出来的美食,让人充满想吃的欲望。
▲100mm F2.8L IS USM
尼康AF-S VR105mmf/2.8G IF-ED
尼康AF-S VR105mmf/2.8G IF-ED具有4档快门速度减震即便在极近的拍摄距离内,减震功能也能准确操作,能够有效防止手抖。另外镜头制造出的背景模糊效果非常特别。背景模糊的效果相当漂亮。拥有1:1放大倍率,同时加上VR防抖功能,会给大家的手持拍摄小的糕点带来很大方便。而且这支镜头还配置了AF-S超声波马达,以让我们获得更快的对焦速度。
▲105mmf/2.8G IF-ED
佳能 EF 50mm f/1.8 STM
对于喜爱浅景深的用户来说,通常50mm F1.8是个不错的选择,佳能新一代“小痰盂”EF 50mm f/1.8 STM,使用了对焦速度更快、更安静的STM马达之后,画质和对焦好了不少。还加入了超级光谱镀膜技术,最大限度抑制内部反射,提升镜头抗眩光鬼影能力。这能让你更好的拍逆光小清新,你懂得把,妹纸们都喜欢这种色调的美食。这只被称作佳能用户的第一支定焦镜头,好用且价格便宜。600多买个拍美食神器,十分的划算。
▲EF 50mm f/1.8 STM
如果你喜欢那种深夜食堂那种环境美食,则可选择35mm F1.4 G。
35mm可是环境美食必备。而且适马35mm F1.4 DG HSM这款镜头采用超声波马达HSM,自动对焦迅速安静。你要是在餐厅拍,不会打扰到旁边的客人。优化自动对焦算法后,自动对焦更加平滑。黄金视角,值得拥有。
▲ART 35mm F1.4 DG HSM
近摄环或近摄筒:省钱好用
XPRO 摄之宝 微距拍近摄镜
如果你没有微距镜头或长焦镜头,也可以购买近摄环或近摄筒,然后套在你其他的镜头上便可以拉近对焦距离,让你把目标食物放大。对于不想花大钱买微距镜的同好,近摄环也是一项不错的选择。
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3、闪光灯
永诺YN568EX II闪光灯
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毕竟不是什么场景都能保证光线充足,而且在餐馆拍的话,餐馆的光线一般比较杂乱。如果有个闪光灯补光还是很出效果的。而对于大部分用户来说,性价比高的国产灯要比原厂灯更加合适。永诺YN568EX II闪光灯整体技术水准不弱于同级别国外品牌产品,而价位十分亲民。摄影师可以通过装在机顶的568EX II,无线控制其他EX系列闪光灯。此外568EX II也同样拥有高速同步TTL、兼容佳能尼康无线闪光系统、灯头变焦等功能。这款闪灯支持高速同步功能,快门同步速度突破到1/8000;配合TTL测光让闪光拍摄更加随心所欲,且性价比非常高。这是一款佳能相机使用的闪光灯,尼康用户同样推荐,不过只能买其上一代永诺YN568EX。
4、柔光球或者柔光伞
当然事实上很多情况下,逆光拍食物如果用闪光灯补光,光线会太硬,很没食欲。如果是柔柔美美的梦幻效果,就会好很多。其实也简单。你只需要买个柔光球,可以搭配闪光灯使用。主要是价格也不贵,60多解决问题。当然柔光伞等其他配件也可以。
▲柔光球
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