近年來，借助互聯網的力量和倉儲技術的提升，鮮花電商也一度成為風口。有數據顯示，2013年至2017年，鮮花電商領域共完成融資47筆，野獸派、最美花開、花點時間、Roseonly、FlowerPlus花加、鮮花說等鮮花電商平台陸續獲得融資。不過，由於鮮花行業的運輸難、保鮮期短的特點也讓其電商之路充滿挑戰。業內分析認為，如今鮮花電商競爭進入下半場，供應鏈及配送環節尤為關鍵。同時，平台還應尋求更大的發展空間，聯動其他商品銷售，擴大消費者對於平台商品的需求量。

　　鮮花電商一度成為風口

　　傳統鮮花交易的流通渠道集中在線下，一般來說，鮮花從花農手中，要經過交易市場、一級、二級批發商等發往全國各中小城市，並最終送至消費者手中。據艾瑞咨詢《2018年中國鮮花電商行業及用戶研究報告》，這個流通環節過多則造成交易時間長、鮮花耗損嚴重，且中間每層批發商至少加價15%~20%，末端的花店零售環節，在維持店鋪運營盈虧平衡情況下，至少加價60%，最終的成本均由消費者端來承擔。

　　而鮮花電商模式的介入，直接對接花農與花店、消費者，縮短了中間的流通環節。“線上鮮花電商沒有線下門店運營造成的成本負擔，同時減少區域局限對市場發展的阻礙。此外，鮮花庫存的管理也會更容易，訂單也更穩定。”艾媒咨詢分析師李鬆霖告訴記者。

　　基於此背景，鮮花電商也一度成為風口。據艾瑞咨詢統計，2013年至2017年期間，鮮花電商領域共完成融資47筆，大部分是集中在B輪以前的中早期投資，相對應融資金額以千萬級及以下居多。從時間上來看，2015和2016年是資本市場投資的熱潮期，包括上市在內，2015年共有17筆融資活動，2016年有15筆，佔到五年間總體融資活動的68%。

　　比如，花集網在2015年獲得兩次融資，合計金額超過億元﹔宜花科技在2015年-2016年間完成了4輪融資，合計數千萬美元﹔愛尚鮮花2015年完成兩輪融資，獲得上億元金額。

　　但從2017年開始，融資活動則集中在幾家入局時間較早的企業中。記者梳理發現，泰笛科技在2017年3月獲得C輪融資1.5億元﹔花點時間在2017年7月完成B輪億元以上融資，投資方有經緯中國，而在此前花點時間已先后獲得了青山資本、梅花天使、清流資本等知名投資機構的投資﹔Flowerplus花加也在2017年7月獲得金額數億元的新一輪融資，真格基金入局。其中，花集網、愛尚鮮花、泰笛科技等3家企業於2015年開始先后在新三板上市。

　　“高大上”與“小而美”共存

　　據了解，目前鮮花電商相關平台形成了3個梯隊。“高端的禮品鮮花電商有Roseonly、野獸派等﹔日常生活類鮮花電商有泰迪鮮花、FlowerPlus花+、春舞枝花卉、花集、花點時間等﹔綜合電商的玩家有淘寶、天貓、京東等。”網經社電子商務研究中心主任曹磊分析道。

　　以野獸派為例，發展初期走的是鮮花定制模式，核心是“說一個故事，為你定制一束專屬鮮花”。2011年底，野獸派在微博開了一間花店，用戶可通過私信下單、支付寶轉賬，目前已積累了近100萬粉絲。天眼查顯示，2014年11月，野獸派獲經緯中國百萬元A輪融資﹔2015年2月，野獸派正式入駐天貓﹔2016年11月，野獸派上線App端。

　　在微博“火”起來后，野獸派還開起了線下門店，業務也從單一的鮮花定制逐漸延伸。野獸派官方表示，其於2012年9月起開始擴品類，2015年年底更公開表示將進入家居領域。記者在野獸派APP看到，鮮花價格在幾百元到上萬元間，此外還有永生花、配飾、香氛、家居等6大品類。據了解，野獸派產品多為自家設計制作，亦與各大奢侈品牌合作進行其他品類如馬克杯、珠寶、絲巾等的開發。

　　“花點時間”走的則是大眾消費路線，類似的還有FlowerPlus花加、花裡家、門客生活、愛尚鮮花等，通過“每周一花”商業模式，每周為用戶提供一束鮮花到家或辦公室。供應鏈方面，則與大型種植基地簽約合作、自建自動化鮮花加工廠、優化冷鏈運輸環節等。記者看到，“花點時間”包月鮮花價格為99元/5束。據花點時間CEO朱月怡早前透露，去年已過盈虧平衡點，目前實現持續盈利，2019年上半年GMV同比增長150%。

　　“高端鮮花電商在擴張速度及布局城市方面會有一定局限，其定位決定了會更集中於一二線城市發展，且發展速度會沒有第二類平台那麼快。不過，這類平台更適合轉型，可針對高端人群進行更全方位的服務，會更有利於經營拓展。”李鬆霖向記者表示，日常生活鮮花類平台則更適合繼續深耕鮮花電商垂直領域，主要是對比線下鮮花零售，發揮線上平台優勢，吸引用戶。“這類平台在拓張速度會更快，也更容易打開下沉市場。”

　　供應鏈及配送環節要求高

　　據艾瑞咨詢測算，隨著消費習慣的養成，加上冷鏈物流等基建設施的完善成熟，預計2019年市場規模接近260億元。不過，看似熱鬧的鮮花電商，卻並不如想象中簡單，由於鮮花保鮮期短、損耗率高，供應鏈及配送環節尤為關鍵。

　　曾經的“鮮花電商第一股”愛尚鮮花目前已在新三板終止挂牌。愛尚鮮花於2014年挂牌新三板，利潤逐年虧損，直至2017年公司才宣布實現微盈利19.8萬元。2018年上半年，愛尚鮮花又虧損289萬元，流動負債總額為1892萬元，資產負債率高達117.4%。

　　愛尚鮮花CEO鄒小鋒接受媒體採訪時曾表示，通常昆明一枝花的成本在5毛錢，到達北京花店損耗30%，售價10元，就是因為中間整個過程的不完善造成損耗太大。花點時間CEO朱月怡也表示，花點時間的B輪融資主要都花在了供應鏈上。為了解決供應鏈，花點時間簽約了1000畝花田，覆蓋了1500個鮮花種類，48小時鮮花從田間到農戶。Flowerplus花加也採用了直接承包花田、從原產地收割的方式，目前在雲南則擁有20000畝鮮花種植基地，同時在全國建成了7大倉儲基地，擁有35000平方米鮮花。

　　記者梳理發現，目前國內鮮花電商為了提高品質分別在冷鏈、冷庫、生產線上下了不少工夫，Flowerplus花加、聽花、花點時間等均搭建了城市冷倉、冷鏈，以及進口自動包花束生產線和快速預冷設備。“鮮花電商服務對於平台供應鏈以及配送環節要求很高，否則鮮花的損耗對於企業方面造成的成本負擔很高。而且配送業務的成本高昂，對於電商運營也是一大挑戰。”李鬆霖說。

　　另外，鮮花電商在盈利方面也還有待挖掘。曹磊向記者表示，目前鮮花電商營銷模式單一，此時如果其他互聯網巨頭隻要“燒”一點小錢，去整合線下鮮花店，也許就可以秒殺鮮花電商。“鮮花消費目前還是集中於相應節日，存在周期性，日常鮮花消費習慣尚未普及，因此單純依靠鮮花訂閱帶來的盈利是不夠的。”李鬆霖認為，“鮮花電商平台要尋求更大的發展空間，一方面是聯動其他商品銷售，如小件家居商品等，擴大消費者對於平台商品的需求量﹔另一方面，需要逐漸往下沉市場延伸。此外還可以瞄准局部地域進行深耕發展，降低供應鏈和配送環節帶來的成本負擔。”

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