據外媒消息，以色列區域合作部部長沙馳·哈內戈比(Tzachi Hanegbi)在中以科技創新投資大會上表示，在以色列科技領域的投資中，有13%來自中國。“中國是我們在亞洲最大的合作伙伴。”沙馳·哈內戈比他說。

近年來，越來越多的中國公司和風險投資家選擇投資以色列公司。數據顯示，2016年，中國對以色列的投資躍升至165億美元，創下歷史新紀錄，資金主要涌入互聯網、網絡安全和醫療設備初創公司。

2016年7月31日，美國賭場公司凱撒集團宣布，巨人香港、雲峰基金等中國投資人組成的財團，已與凱撒娛樂簽訂最終協議，以44億美元現金收購旗下專注休閑社交手機游戲業務的以色列公司Playtika。

這終於打破了2011年中國化工集團以24億美元收購以色列公司ADAMA的紀錄。而2014年光明乳業以約10億美元收購以色列乳業公司Tnuva，以及復星集團於今年7.7億美元收購化妝品公司Ahava的案例都成為媒體關注的焦點。

過去幾年間，阿裡巴巴也投資了其他以色列初創企業，使其為阿裡巴巴的發展戰略技術。2015年1月，阿裡巴巴斥資約1000萬美元投資以色列二維碼開發商視覺碼(Visualead)。當年3月，耶路撒冷創投基金JVP宣布與阿裡巴巴開展合作，對以色列的一系列公司進行投資。

2016年5月底，阿裡巴巴集團收購了以色列電子商務搜索技術企業Twiggle，以改善其移動搜索、語音搜索和會話界面技術。2017年初，以色列增強現實(AR)鏡頭制造商Lumus獲得阿裡巴巴600萬美元的投資。

IVC報告顯示，2017年中國在43項交易中共投給以色列高新技術公司5.96億美元資金。

加布裡埃拉·施瓦茨是一名來自以色列特拉維夫的創業者。據媒體消息，7月2日，在珠海舉辦的第四屆中以科技創新投資大會開幕式上，她帶來了一款可監測穿戴者心率的智能紡織品，吸引了與會者前來觀摩洽談。“我們希望能在珠海尋找到合適的投資者和合作伙伴，中國也是公司未來重點發展的市場之一。”加布裡埃拉·施瓦茨告訴記者，大會為她配備了專門的聯絡員，並將協助組織多場推介和B2B對接活動。

在備受中國投資者關注的以色列公司中，地震人工智能公司(earthquake AI)開發了一種用於地震早期探測的機器學習算法。該公司首席執行官阿米爾·迪努爾對媒體表示，該公司主要對中國、印度和拉丁美洲地震多發的市場感興趣，他們正在中國尋找合作，並試圖在地震活躍區域安裝探測系統。

阿裡巴巴集團副總裁劉鬆在峰會上表示，他很有興趣向以色列學習技術。“實際上中以之間的合作是獨創性技術和規模化場景形成高質量增長的一個大領域。無論是在工業互聯網還是人工智能、網絡空間安全等方面，雙方都是完全互補的。

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