5月7日，河田飛雞旗艦店正式登陸京東，全國消費者可以在第一時間通過京東平台品嘗到安全純正的河田飛雞。

　　河田飛雞源自福建省龍岩市長汀縣，是中國著名的地方肉雞品種。乾隆年間長汀縣志記載河田雞“冠狀如鹿，肉質鮮美”，曾被評為“世界五大名雞”。龍岩聞名於土樓，亦是美團創始人王興的家鄉﹔而長汀系唐宋歷史名城，多山地，交通相對不便，因此雖然長汀河田雞味道鮮美、作為“閩西八大鮮”在客家菜中享有重要的地位，但在外卻並不廣為人知。

　　2017年，丁磊攜手王興，共同投資保護建設長汀縣河田雞國家級保種場，從保種育種開始，創立品牌“長汀河田飛雞”。進行科學養殖、幫助養殖戶創收，將美味純種的河田雞送向全國人民的餐桌。

　　據悉，首批在京東發售的河田飛雞均為母雞，分為三個日齡：130天散養、150天散養和400天慢養老母雞。根據不同時間段，雞肉的鮮嫩程度也大不相同，130天的河田飛雞適合白切、干蒸，150天的干蒸、煲湯兩相宜，而400天的老母雞則是燉湯滋補的不二選擇，充分滿足各地區消費者對不同口感的追求。該店鋪運營負責人介紹，消費者的口感不會撒謊，真正的土雞一定要120天以上。而河田飛雞雞蛋，也將在不久后登陸京東，以滿足更多消費者對於優質土雞蛋的購買需求。

　　京東一直致力於尋求安全優質的標准化生鮮食材，此次河田飛雞入駐京東，是品質共攜的典型。

　　眾所周知，雞肉是中國人重要的蛋白質來源之一，每年中國要消耗掉70億羽雞，但是匠心慢養的純種土雞供應嚴重不足。中國人愛吃土雞，但是土雞養殖長期以來不能做到標准化、品牌化、規模化 。

　　“河田飛雞種苗全部來自於長汀國家級保種場，傳承第11代純種河田雞基因——雞種好，雞才能好吃。河田飛雞同時嚴控養殖流程，堅持在空氣優質無污染的長汀山林慢養雛雞，做到出品時雞肉肌間脂肪分布均勻﹔並嚴格杜絕激素等藥物，真正做到自然、安全、健康，”上述負責人介紹說。

　　目前， “河田飛雞”品牌隻在京東以及網易考拉平台限量售賣。

　　用匠心，致農業。“河田飛雞”將聯合京東、網易、美團以及線下渠道一起，致力於把長汀的地理標示產品做大做強，讓更多的中國人吃上美味安全的純正河田土雞 。

　　關於長汀

　　長汀古稱“汀洲”，是中國歷史名城﹔其風景秀美，大量古建筑保存完好。長汀河田雞最早在唐代作為斗雞進貢，后來在乾隆年間又因為其肉質鮮美被縣志記載。“冠狀如鹿，三冠三叉”是其特有的樣貌特點。

　　長汀河田飛雞公司於2017年由中國數位知名互聯網人出資創立。通過匠心養殖，將農產品標准化、品牌化、規模化，致力把福建著名地方雞種河田雞推向全國。河田飛雞種苗嚴格來自長汀國家級保種場。“河田飛雞”品牌目前隻有在京東以及網易考拉限量售賣。

　　買土雞，認准長汀河田飛雞。

　　注：此文屬於人民網登載的商業信息，文章內容不代表本網觀點，僅供參考。

分享讓更多人看到